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Nuestros mejores cortes de carne a tu elección. 

Carnes a la parrilla

Costilla / Asado de Tira

Carne Jugosa con hueso

 500 Gr. 65 Bs.

1000 Gr. 120 Bs.

Filete / Lomo

Carne magra y muy suave

400 Gr. 70 Bs.

 700 Gr. 130 Bs.

Saraza

Carne semi blanda, Jugosa cubierta de grasa.

400 Gr. 68 Bs

700 Gr. 120 Bs.

Bife Chorizo

Carne semi blanda y jugosa, con bordes de grasa.

 400 Gr. 70 Bs.

700 Gr. 130 Bs.

Cuadril

Carne Blanda, jugosa y de buen sabor.

 400 Gr. 70 Bs.

 700 Gr. 130 Bs.

Punta de “S”

Carne Blanda, jugosa y de buen sabor  con borde de grasa

  400 Gr. 70 Bs.

700 Gr. 130 Bs.

Colita de Cuadril

Carne semi Blanda, jugosa y de buen sabor.

Medio  400 Gr. 68 Bs.

Todos los cortes van acompañados de porción de ensalada, papas fritas, arroz con queso.

 

Cortes Argentinos

Bife Ancho

Corte de carne argentina especial. La precisa infiltración de grasa denominada marmoleo le otorga una textura, un sabor y una terneza que, sin duda, dan a este corte argentino la categoría de premium.

 

400 Gr.   78 Bs.

Entraña

La Entraña Argentina es el corte mas sabroso del Novillo.
Su sabor intenso, su jugosidad y la fina capa de grasa que lo recubre hacen de este corte uno de los más característicos del asado argentino.

 

350 Gr.  68 Bs.

Todos los cortes van acompañados de porción de ensalada, papas fritas, arroz con queso.

 

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Parrillada

400 Gr. de Cuadril, 450 Gr Asado de tira 1 Chorizo 1 Morcilla 1 Tripa 1 Corazon, acompañado de porcion de papas fritas arroz con queso y ensalada. 

160 Bs.

Tablita pa picar

800 Gr de Carne a la parrilla picada (Cuadril y Vacio) 2 Chorizos picados, papas fritas y arroz con queso

 

150 Bs.

Menudos

Chorizo Parrillero

12 Bs

Morcilla

12 Bs

Tripa

12 Bs

Ubre

15 Bs

Corazón

12 Bs

Acompañamientos

Arroz con queso

12 Bs

Papas fritas

12 Bs

yuca

15 Bs

Plátano

10 Bs

Ensalada

10 Bs

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