Nosotros

Nuestra  Historia

Había una vez, en la hermosa ciudad de Sucre, Bolivia, una churrasquería que se había convertido en un verdadero ícono culinario. Todo comenzó en agosto de 1989, cuando don Roberto Ruiz Gutierrez, un apasionado de la cultura chaqueña y argentina, y doña Marina Ortuño Civera, una mujer orgullosa de su tierra natal  Padilla, decidieron abrir la primera Churrasquería de la capital.

 

Con gran entusiasmo y determinación, don Roberto y doña Marina se propusieron compartir el hermoso arte del asado con el mundo. Desde el momento en que abrieron las puertas de su pequeño local, se dieron cuenta de que estaban embarcándose en un viaje lleno de sabores, experiencias y memorias inolvidables.

 

Durante más de tres décadas, la churrasquería se convirtió en un lugar de encuentro para los comensales de Sucre, Bolivia y de todo el mundo. La reputación del lugar creció rápidamente gracias al amor y la dedicación con la que don Roberto y doña Marina atendían a cada uno de sus clientes. Su cocina tradicional y la calidad excepcional de sus asados se volvieron famosos, atrayendo a personas de todas partes que buscaban degustar la excelencia de sus platos.

 

A lo largo de los años, el lugar fue testigo de risas, celebraciones y momentos especiales que se tejieron en torno a las mesas de madera y el cálido ambiente de la churrasquería. Don Roberto y doña Marina se convirtieron en una parte integral de la comunidad culinaria de Sucre, siendo reconocidos por su pasión, hospitalidad y amor por la comida.

 

A lo largo de los años, la churrasquería fue pasando de generación en generación, ya que los hijos de don Roberto y doña Marina decidieron continuar el legado familiar.

 

Hoy en día, la churrasquería continúa siendo un lugar especial en el corazón de Sucre. Los hijos han honrado el legado de sus padres y cada vez que los clientes visitan el lugar, se sienten transportados a un mundo de aromas y sabores exquisitos. La churrasquería sigue siendo un faro de tradición y hospitalidad, y la comunidad se siente agradecida de tener un lugar donde pueden disfrutar del arte del asado en todo su esplendor.

 

La historia de la churrasquería es un testimonio del poder de una pasión compartida y del amor por la tradición culinaria. Roberto Ruiz Gutierrez y su familia han dejado un legado duradero en Sucre, honrando la cultura chaqueña y argentina a través de su dedicación al arte del asado.

Y esta historia continua con el mismo amor y pasión por la tradición al asado y la cultura chaqueña.

Roberto Ruiz Gutierrez

Etiam quis blandit erat. Donec laoreet libero non metus volutpat consequat in vel metus. Sed non augue id felis pellentesque congue et vitae tellus. Donec ullamcorper libero nisl, nec blandit dolor tempus feugiat. Aenean neque felis, fringilla nec placerat eget, sollicitudin a sapien. Cras ut auctor elit.

Reservations

In non pulvinar purus. Curabitur nisi odio, blandit et elit at, suscipit pharetra efficitur elit.

Chef’s Specials

Nisl massa, ultrices vitae ornare sit amet, ultricies eget orci. Sed vitae nulla et justo pellentesque congue nec eu risus.

100% Organic

Ac feugiat ante. Donec ultricies lobortis eros, nec auctor nisl semper ultricies. Aliquam sodales nulla dolor.

0